Einfache Minestrone-Suppe

Einfache Minestrone-Suppe

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Einfache Minestrone-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, 1 EL. Olivenöl, 2 Dosen italienische gedünstete Tomaten und 2 c. Mit frischen Brokkoliblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In eine kleine mikrowellengeeignete Schüssel 1 Esslöffel Olivenöl, gehackte Zwiebeln und Knoblauch geben.

Bei abgedeckter Schüssel 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen.

In eine 4-Liter-Pfanne geben und alle restlichen Zutaten hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Gemüse gar ist. Parmesankäse über die heiße Suppe streuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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