Poulet Frit Facile

Mettez le poulet dans un grand sac Ziploc ou un bol.

Versez suffisamment de marinade pour enrober le poulet. Versez la farine.

Fermer le sac et mélanger jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé ou mélanger dans un bol. Le revêtement sera gommeux. Refroidir pour fixer le revêtement. Vaporiser la poêle avec Pam.

Ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile et faites chauffer.

Faire frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau et cuire à couvert.

S'il y a trop de poulet pour tenir dans la poêle à la fois, faites-le dorer, puis mettez-le dans un plat allant au four et terminez la cuisson au four à 350° pendant environ 20 minutes. Utilisez le jus de cuisson de la poêle pour faire la sauce.