Легкий французский луковый суп
Легкий французский луковый суп – это в меру легкий ужин. Готовится из 2 больших нарезанных луковиц, 1/4 стакана. сливочное масло или маргарин, 1 ст. консоме или говяжий бульон, 1 ст. воды и 1 ст. Вустерширский соус, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Растопите масло или маргарин в большой кастрюле.
Добавьте лук; обжаривать 3–4 минуты до светло-коричневого цвета.
Добавьте консоме, воду и вустерширский соус; довести до кипения.
Немного убавьте огонь; варить 45 минут.
Добавьте соль, перец и щепотку сахара по вкусу.
Разлейте суп по 4 отдельные жаростойкие миски с помощью половника, пока они не заполнятся на 1/2–3/4.
Положите хлеб на тарелку с супом; посыпать сыром.
Поставьте миски на прочный противень; жарить, пока сыр не начнет пузыриться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий