Barres faciles aux dattes et aux noix (faible en gras - faible en cholestérol)
Les barres faciles aux dattes et aux noix (faible en gras - faible en cholestérol) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre glace, 1 c. d'huile végétale, 3 blancs d'œufs battus ou équivalent à un substitut d'œuf, 1/4 c. farine à gâteau et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Ajouter le sucre et l'huile aux œufs; bien mélanger.
Incorporer les ingrédients secs tamisés, puis ajouter les noix, les dattes et la vanille.
Verser dans un moule de 9 x 9 pouces graissé ou vaporisé.
Cuire 25 à 30 minutes à 325°.
Laisser refroidir dans le moule puis couper en barres.
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