Einfache Frühstücks-Galette

Einfache Frühstücks-Galette

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Easy Breakfast Galette ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Blätterteig, geriebenem Käse, Speck, Tomaten und Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400°F (200°C) vorheizen

Einen großen Kreis in das Blätterteigblatt schneiden.

Mit Käse bestreuen und auf den Speck legen.

Falten Sie die Ränder des Blätterteigs so, dass ein Rand entsteht – es muss nicht perfekt sein!

10 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen und die Tomaten am Rand verteilen.

Eier in die Mitte aufschlagen.

Weitere 15–20 Minuten backen, je nachdem, wie flüssig Sie Ihr Ei mögen.

Aus dem Ofen nehmen und mit Salz, Pfeffer und gehacktem Basilikum bestreuen.

In Stücke schneiden, so groß wie Sie möchten!

Genießen!

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