Osternester

Zucker und Kokosnuss verrühren; beiseite legen.

Mikrowellenschokolade in einem 1-Liter-Behälter. Schüssel auf höchster Stufe 1 1/2 Minuten lang rühren, dabei zweimal umrühren; Cool.

Eiweiß, Vanille und Salz verquirlen.

Geschmolzene Schokolade einrühren und unter gutem Rühren zur Kokosnussmischung geben.

Geben Sie gehäufte Esslöffel im Abstand von 5 cm auf ein leicht gefettetes, mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Machen Sie mit dem Daumen eine Vertiefung in der Mitte jedes Hügels, um ein Nest zu bilden.

Bei 350 Grad 14 Minuten backen oder bis der Boden knusprig ist.

Die Zentren werden weich sein.

3 Gummibärchen in die Mitte jedes Nests drücken und 10 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen.

Zum vollständigen Abkühlen auf Gitterroste legen.

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.