Presunto de Páscoa
O Presunto de Páscoa é um prato sazonal moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feita com presunto defumado (com osso é mais saboroso), rodelas de abacaxi em lata grande, pote de cerejas maraschino, açúcar mascavo e cravo inteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Corte ou perfure o presunto com uma faca ou garfo de carne.
Coloque rodelas de abacaxi por cima.
Coloque as cerejas no centro dos anéis. Prenda com cravo.
(Também pode precisar de palitos se a pele for grossa.) Faça uma mistura de suco de abacaxi e suco de cereja.
Adicione um punhado de açúcar mascavo.
Aqueça um pouco até que o açúcar se dissolva e regue com o presunto.
Cozinhe por 2 a 3 horas, menos aqueça bem.
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