イースターブレッド

イースターブレッド

⏱️ 1h 42mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

イースターブレッドは、約 1 時間 42 分で準備できる印象的な焼き菓子です。 cで作りました。温水、c.プラス大さじ1。砂糖、 。酵母、。中力粉とドーズをふるいにかけます。卵をよく溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

温水、大さじ1杯の砂糖、イーストを混ぜます。 15分間放置します。

残りの砂糖と残りの材料を大きなミキシングボウルに入れて混ぜます。

酵母混合物を加えます。

生地が乾いて、押し下げると弾力が出るまでこねて回転させます。

生地を折り重ねます。少量の小麦粉を振りかける。

カバー;暖かい場所で3時間、またはかさが2倍になるまで発酵させます。

もう一度こねる。 1時間発酵させます。

生地を7つの丸いパンに成形します。カバー。

2時間発酵させます。

パンの上にさらに溶き卵を刷毛で塗ります。 350°で45〜50分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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