Pão de Páscoa
O Pão de Páscoa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 gemas, 1 1/2 libra de manteiga, 1/2 colher de chá. sal, 1 c. açúcar e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Aqueça a manteiga, o açúcar e o leite a 105°.
Dissolva o fermento em um pouco de água morna e misture com a mistura de leite morno.
Bata as gemas e adicione à mistura de leite.
Adicione outros ingredientes e misture.
Misture em 4 xícaras e bata até ficar homogêneo.
Adicione farinha extra suficiente para tornar a massa trabalhável.
Sove a massa e deixe crescer em local aquecido até dobrar (cerca de meia hora). Perfure e molde um pão grande ou dois pães menores.
Deixe crescer novamente até dobrar de tamanho.
Asse a 300° por 10 minutos e depois asse a 325° por cerca de 55 minutos até dourar bem.
Verifique os pães menores com antecedência para ver se estão prontos.
🍷 Combinações Perfeitas
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