Gâteau tremblement de terre
Earthquake Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. noix de coco, 1 c. pacanes, hachées, 1 boîte de mélange à gâteau au chocolat allemand ou au chocolat suisse (n'utilisez pas de mélange avec du pudding ajouté), 1 lb de pqt. de sucre en poudre (2 c.) et 1 bâton de beurre ou d'oléo fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Beurrer et fariner un plat allant au four de 8 x 14 pouces ou de 9 x 13 pouces. Étalez la noix de coco et les pacanes au fond.
Mélanger le gâteau selon les instructions sur l'emballage.
Verser sur la noix de coco et les pacanes.
Faire fondre du beurre ou de l'oléo.
Ajouter le fromage à la crème et le sucre en poudre.
Bien mélanger.
Étaler sur le gâteau.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.
Le gâteau craquera au milieu, d'où son nom.
Pour 36 personnes.
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