Тушеная говядина в голландской духовке
Это сытное тушеное мясо говядины в голландской духовке с овощами очень простое: обжарьте говядину, добавьте остальные ингредиенты и варите до готовности.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте муку, паприку, соль и перец в средней миске.
Добавьте говядину и перемешайте, пока она не покроется мучной смесью.
Нагрейте масло в чугунной голландской духовке или большой кастрюле на средне-сильном огне.
Добавьте говядину и обжарьте, пока она не подрумянится, по 2–3 минуты с каждой стороны.
Добавьте бульон, картофель, грибы, морковь, лук, сельдерей, вустерширский соус, чеснок и лавровый лист и накройте крышкой.
Уменьшите огонь до минимума и варите, время от времени помешивая, пока мясо и овощи не станут мягкими, около 2,5 часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий