Knödel (perfekte Beilage zu Hühner- oder Rindereintopf)

Knödel (perfekte Beilage zu Hühner- oder Rindereintopf)

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Knödel (perfekte Beilage zu Hähnchen- oder Rindereintopf) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl*, 2 TL. Backpulver, 3/4 TL. Salz, 3 EL. Kürzung und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Zwiebeln und Sellerie kochen und in Butter rühren, bis die Zwiebeln weich sind.

Etwa 1/3 der Brotwürfel unterrühren. In eine tiefe Schüssel geben.

Restliche Zutaten hinzufügen und vermischen.

Den Truthahn kurz vor dem Braten füllen.

Ergibt 9 Tassen (ausreichend für 12 Pfund Truthahn).

🍷 Perfekte Kombinationen

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