Knödel
Knödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver, 1 EL. Kürzung und 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Salz und Backpulver in eine Schüssel sieben.
Das Backfett einschneiden. Milch und Ei hinzufügen und gut vermischen.
Einen Teelöffel davon in kochende Suppe, Auflaufform oder leicht gesalzenes kochendes Wasser geben; Hitze reduzieren. 12 Minuten zugedeckt kochen (nicht hineinsehen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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