Soupe aux haricots secs
La soupe aux haricots secs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. mélange de haricots secs, de jarret de jambon ou 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 boîte de bouillon de bœuf, 1 boîte de sauce tomate et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Lavez les haricots, placez-les dans une grande bouilloire, couvrez d'eau; ajoutez 2 cuillères à soupe de sel et laissez tremper toute la nuit.
Vidange.
Ajoutez 2 litres d'eau, du jarret de jambon ou du bœuf haché doré et dégraissé. Cuire toute la journée dans une mijoteuse ou laisser mijoter à feu doux dans une bouilloire.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter au moins 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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