Soupe à la queue de dragon
La soupe Dragon Tail est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de saucisses fumées, tranchées de 1/2 pouce d'épaisseur, 5 branches de céleri coupées en morceaux, 1/2 oignon moyen coupé en dés, 6 pommes de terre pelées et coupées et 2 boîtes de soupe à la crème de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une grande casserole, mettre les pommes de terre, les saucisses, le céleri et les oignons et couvrir d'eau.
Cuire à feu moyen pendant 1 heure.
Ajoutez les soupes et remuez bien.
Cuire 1 heure.
Servir avec du pain chaud et du beurre.
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