Beignets
Les beignets sont un dîner moyennement facile. À base d'huile végétale, 3 1/3 c. farine, 1 c. sucre, 3 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer l'huile dans une friteuse à 375°.
Battre 1 1/2 tasse de quatre ingrédients et le reste des ingrédients dans un grand bol à feu doux, en raclant constamment le bol pendant 30 secondes.
Battre à feu moyen pendant 2 minutes, en raclant toujours le bol.
Incorporer le reste de la farine.
Retourner la pâte sur une planche recouverte de tissu et bien farinée.
Rouler délicatement pour couvrir de farine.
Rouler doucement sur 3/8 de pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce fariné.
🍷 Accords Parfaits
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