Beignets
Les beignets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 3 c. shortening, 1 c. sel, 1 c. lait échaudé et 1 paquet. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Ajouter le sucre, le shortening et le sel au lait.
Lorsqu'elle est tiède, ajoutez la levure (mélangée à 2 cuillères à soupe tiède ???).
Ajoutez 2 tasses de farine pour obtenir une génoise moelleuse.
Mettre dans un endroit chaud pour lever.
Lorsqu'elle est légère, ajoutez les œufs, la muscade et la farine pour obtenir une pâte légère.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce que le volume double.
Pétrir sur une planche farinée.
Rouler jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un coupe-beignet.
Couvrir et laisser lever à nouveau. Faire frire dans l'huile profonde à 375°.
Egoutter sur du papier absorbant.
Donne 30 beignets.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire