Beignets
Les beignets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. farine, 6 c. shortening, 1 1/2 c. lait, 1 1/2 c. bicarbonate de soude et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine, le sucre, le shortening et les œufs.
Ajoutez le jus de citron et le bicarbonate de soude au lait, puis mélangez avec les autres ingrédients.
Faire revenir à 360° à 375° dans une friteuse pendant 1 minute.
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