Beignets
Les beignets sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. shortening, 3/4 c. sucre, 2 œufs bien battus, 3/4 c. lait et 3 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs et bien battre.
Ajouter le lait, puis la farine tamisée avec le sel, la levure chimique et les épices. Rouler finement.
Laissez reposer 15 minutes.
Faire frire dans l'huile ou la graisse chaude.
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