Donuts
Donuts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 2 EL. geschmolzenes Backfett, 2 Eier, 3/4 c. Buttermilch und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das geschmolzene Backfett zum Zucker geben, dann die Eier hineingeben und glatt rühren.
Soda in die Buttermilch einrühren und schaumig schlagen, dann zum Zucker und den Eiern hinzufügen.
Die restlichen Zutaten sieben und verrühren, bis ein glatter, ziemlich steifer Teig entsteht.
(Gegebenenfalls noch etwas Mehl hinzufügen, damit der Teig gut verarbeitet wird.)
Auf einem bemehlten Brett 1/3 Zoll dick ausrollen und in heißem Fett bei 350° bis 360° braten.
Den Zucker noch warm wälzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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