Muffins aux beignets
Donut Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. shortening doux, 1 c. sucre, 1 œuf, 1 1/2 c. farine ordinaire et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer les 2 premiers ingrédients.
Ajouter l'oeuf et bien battre.
Mélanger et tamiser la farine, la levure chimique, le sel et la muscade.
Ajouter en alternance avec le lait au mélange d'œufs.
Remplissez les moules à muffins graissés aux 2/3.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer aussitôt et rouler dans le beurre fondu, puis dans le mélange cassonade et cannelle.
Donne 12 muffins de taille moyenne ou 18 petits.
🍷 Accords Parfaits
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