Petits pains doubles rapides
Double Quick Dinner Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage, 2 c. sucre, 1 c. sel, 1 (1/4 oz) paquet. levure sèche active et 1 c. eau très tiède (pas chaude), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Farine, sucre, sel et levure dans un grand bol. Ajouter l'eau, le shortening et l'œuf; battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le reste jusqu'à consistance lisse.
Grattez la pâte des côtés du bol. Couvrir et laisser doubler (30 minutes). Fenêtre ensoleillée super.
Incorporer la pâte et battre 25 coups. Verser dans des moules à muffins graissés.
Laisser lever 20 à 30 minutes. Cuire à
15 à 20 minutes.
Donne 1 douzaine.
Peut être préparé pendant la préparation du dîner.
🍷 Accords Parfaits
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