Doppelter Schokoladenkuchen
Doppelter Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Margarine, 2 c. einfaches Mehl, 2 c. Zucker, 2 Eier und 1/2 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker und Mehl in einer Schüssel vermischen.
In einem Topf Kakao, Wasser und Margarine vermischen.
Zum Kochen bringen.
Über die Mehl-Zucker-Mischung gießen.
Eier, Buttermilch, Soda und Vanille hinzufügen.
Gut mischen.
In eine gefettete Pfanne (ca. 11 x 16) oder eine Pyrexform gießen.
30 Minuten bei 350° backen.
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