Riz frit de Dot
Dot'S Fried Rice est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz étuvé, égoutté, 1/4 c. oignons verts, 2 œufs, 1/2 c. sauce soja et 1 c. germes de soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une grande poêle, ajoutez l’huile de cuisson (assurez-vous de couvrir tout le fond de la poêle).
Brouiller les œufs et réserver.
Dans la même poêle, ajoutez les oignons verts.
Remuer, puis ajouter le riz et remuer.
Ajouter la sauce soja au riz et aux oignons verts; remuer jusqu'à ce que le riz brunisse à cause de la sauce.
Ajouter les crevettes; couvrir et cuire environ 1 minute, puis ajouter les germes, les œufs, le poulet et les carottes (si vous désirez le poulet et les carottes).
Réchauffer et servir.
🍷 Accords Parfaits
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