Beignets de pommes de terre surélevés de Dorothy
Les beignets de pommes de terre surélevés de Dorothy sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 1 c. sucre, 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sel et 1 c. purée de pommes de terre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites chauffer les 2 tasses de lait; ajouter le sucre, le shortening, le sel et la purée de pommes de terre.
Laisser refroidir jusqu'à ce que tiède et ajouter la levure, les œufs et la cannelle.
Ajoutez environ 8 tasses de farine.
Mélanger et pétrir; laisser lever. Frappez vers le bas ; retourner sur une planche et couper les beignets.
Cuire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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