Muffins nutritifs de Doris
Les muffins nutritifs de Doris sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1/2 c. flocons d'avoine, 1/2 c. farine de blé entier, 4 c. levure chimique et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Bien mélanger les ingrédients secs, y compris le sucre.
Mélanger la compote de pommes, les œufs, l'huile, les raisins secs et les noix; incorporer aux ingrédients secs.
Mélanger seulement jusqu'à homogénéité.
Verser dans des moules à muffins chemisés (remplir à moitié) et enfourner à 375° pendant 20 à 25 minutes.
Cela fait 30.
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