Pâté au poulet de Donald
La tourte au poulet de Donald'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon haché, 1 c. céleri haché, 1 c. carottes hachées, 1/3 c. margarine et 1/2 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir l'oignon, le céleri et les carottes dans le beurre pendant 10 minutes.
Ajouter la farine au mélange sauté en remuant bien.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Mélanger le bouillon et le lait; incorporer progressivement au mélange de légumes.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Incorporer le sel et le poivre.
Ajouter le poulet haché en remuant bien.
Versez le mélange de poulet dans une cocotte peu profonde de 2 litres.
Garnir de pâte et découper des fentes pour la vapeur.
Cuire au four à 400° pendant 40 minutes.
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