Étouffée aux écrevisses de Don's
Don'S Crawfish Etouffee est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Réalisé avec . queues d'écrevisses décortiquées, . oléo, c. céleri haché, c. oignon haché et c. poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Assaisonner les queues d'écrevisses avec du sel et du poivre et réserver.
Faire fondre l'oléo dans une marmite épaisse.
Ajouter les oignons, le poivron et le céleri; cuire jusqu'à ce que les oignons soient fanés, en remuant constamment.
Ajouter la graisse d'écrevisses, 1 1/2 tasse d'eau et les queues d'écrevisses.
Portez à ébullition et faites cuire à feu doux pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
Dissoudre la fécule de maïs dans 1/2 tasse d'eau; ajouter le mélange.
Ajouter les oignons et le persil; cuire encore 10 minutes.
Laissez reposer quelques minutes.
Servir sur du riz cuit.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire