Pudding au pain de Don
Don'S Bread Pudding est un dîner moyennement facile. Composé de 9 tranches de pain blanc, 1 1/4 c. sucre, 1 boîte (13 oz) de lait évaporé, 2 c. lait et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cassez le pain en petits morceaux.
Placer dans un bol à mélanger avec 1 tasse de sucre, le lait évaporé, 2 tasses de lait, la vanille, les jaunes d'œufs et le beurre fondu.
Bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four de 10 x 8 x 2 pouces. Cuire au four préchauffé à 325° pendant 45 minutes.
Retirer et faire la meringue.
Battre les blancs d'œufs avec 1/4 tasse de sucre jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Couvrir le pudding de meringue et recuire 3 ou 4 minutes jusqu'à ce que la meringue soit dorée.
Pour 12 personnes.
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