Pastels Divinité
Divinity Pastels est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 3/4 c. sirop de maïs léger, 3/4 c. d'eau, 1 c. Biscuit du boulanger à la noix de coco (facultatif) et 2 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Mélanger le sucre, le sirop de maïs et l'eau; porter à ébullition à feu doux en remuant pour dissoudre le sucre.
Poursuivre l'ébullition en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'un peu de sirop forme une boule dure dans l'eau froide (252°) environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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