Обеденные булочки (миссис Теттертон)

Обеденные булочки (миссис Теттертон)

⏱️ Готово за 1h 54m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 36m 👥 4 порции 👁️ 10 просмотров

Обеденные булочки (миссис Теттертон) — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 54 минуты. Сделано с помощью . активные сухие дрожжи, в. теплая вода (от 100~115~), c. плюс 1 ч. л. сахар разделенный, c. сливочного масла или маргарина, растопленного и охлажденного. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В большой миске растворите дрожжи в теплой воде с 1 чайной ложкой сахара.

Добавьте молоко, масло, соль, оставшийся сахар, яйца и 3 стакана муки; взбить до однородности.

Вмешайте достаточное количество оставшейся муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Выложите на посыпанную мукой поверхность; месите до получения однородной и эластичной массы, примерно 6–8 минут, добавляя при необходимости муку.

Поместите в смазанную маслом миску, перевернув один раз, чтобы смазать верх. Крышка; дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое, около 1 часа.

Обомните тесто. Выложите на слегка посыпанную мукой поверхность; разделить пополам.

Разделите каждую половину на 12 частей.

Сформировать шарики.

Поместите в 2 смазанные маслом формы размером 9 x 13 дюймов.

Крышка; дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое, около 30 минут. Выпекайте при температуре 375° в течение 20–25 минут до золотистого цвета.

Смажьте растопленным сливочным маслом.

Получается 2 дюжины больших рулонов.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.