ディナーロール(ミセス・テッタートン)

ディナーロール(ミセス・テッタートン)

⏱️ 1h 54mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

ディナーロール(ミセス・テッタートン)は、約1時間54分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。で作られました。活性ドライイースト、c.温水(100〜115〜)、c.小さじ1を加えます。砂糖、分割、c.バターまたはマーガリンを溶かして冷まし、塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルに、小さじ1杯の砂糖を加えた温水でイーストを溶かします。

牛乳、バター、塩、残りの砂糖、卵、小麦粉3カップを加えます。滑らかになるまで叩きます。

残りの小麦粉を十分に加えて混ぜ、柔らかい生地を形成します。

小麦粉をまぶした台の上に置きます。必要に応じて小麦粉を追加し、滑らかで弾力性があるまで約6〜8分間こねます。

油を塗ったボウルに置き、一度回転させて上に油を塗ります。カバー; 2倍になるまで約1時間発酵させます。

生地をパンチダウンします。軽く打ち粉をした表面に置きます。半分に分ける。

それぞれ半分を12個に分割します。

ボール状に形を整えます。

油を塗った2つの9 x 13インチのパンに置きます。

カバー; 2倍になるまで30分ほど発酵させます。 Bake at 375° for 20 to 25 minutes until golden brown.

溶かしたバターを刷毛で塗ります。

2ダースの大きなロールが得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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