Petits pains
Dinner Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 4 1/2 c. farine, 1 paquet. levure, 1 c. sel, 1/3 c. oléo et 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four
Dans un grand bol, mélanger 2 tasses de farine et la levure.
Dans une poêle, faire chauffer le lait, le sucre, l'huile d'olive et le sel jusqu'à ce qu'ils soient chauds. Remuer.
Mélange.
Œufs; battre à basse vitesse 1/2 minute ; puis battez 3 minutes à grande vitesse.
Incorporez le reste de la farine, vous pouvez la mélanger.
Démouler sur une planche farinée et pétrir suffisamment de farine pour obtenir un élastique.
Mettre dans un bol graissé; laisser lever jusqu'au double.
Poinçonner, façonner en deux, laisser
10 minutes.
Façonner en rouleaux; couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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