Pain à la cocotte d'aneth
Le pain à la cocotte d’aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. d'eau tiède, 1 c. fromage cottage, chauffé à peine tiède, 2 c. sucre et 1 cuillère à soupe. oignon émincé instantané, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire ramollir la levure dans l'eau tiède.
Mélanger dans un bol le reste des ingrédients, sauf la farine, avec la levure.
Ajouter la farine.
Couverture.
Laisser lever dans un endroit chaud 1 heure ou jusqu'à ce qu'il double.
Pétrir avec un peu de farine et transformer en une cocotte ronde de 8 pouces bien graissée.
Laisser lever 30 à 40 minutes.
Cuire au four à 350° environ 30 minutes et bien doré. Badigeonner de beurre mou et saupoudrer d'un peu de sel.
Pour 8 à 10 personnes.
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