莳萝苹果土豆沙拉（低脂食谱）
莳萝苹果土豆沙拉（低脂食谱）是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅红土豆、2 个大胡萝卜制成，去皮并切成小细条，1/4 茶匙。盐，1/2 c。芹菜丁和 1/2 c.切好的洋葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
冲洗土豆但不要去皮；将每个切成两半。
放入锅中；加水刚好覆盖。
盖上锅盖，用中火煮 10 分钟。
加入胡萝卜，再煮 10 分钟，或直至蔬菜变软但坚硬。
沥干并用冷水轻轻冲洗。
再次沥干并放在一边冷却。
将土豆切成一口大小的块。
放在一边。
在一个大碗中，混合剩余的成分。
搅拌均匀。
将土豆和胡萝卜放入碗中，用橡皮刮刀轻轻搅拌。
食用前盖上盖子并冷藏几个小时。
8人份。
🍷 完美搭配
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