Salade de poulet à la dijonnaise
La salade de poulet de Dijon est un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 c. poulet cuit en cubes, 1 c. céleri tranché, 1 c. raisins verts sans pépins, coupés en deux, 1 c. raisins rouges sans pépins, coupés en deux et 1/4 c. abricots secs hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol, mélanger les 6 premiers ingrédients.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le miel, la moutarde, le sel et le poivre ; bien mélanger.
Incorporer au mélange de poulet.
Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Servir sur une assiette tapissée de laitue.
Saupoudrer d'amandes.
Rendement : 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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