Dick's Brokkoli-Käse-Suppe
Dick's Brokkoli-Käse-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (10 oz.) Kisten Brokkolistielen und -stücken, 2 Kartoffeln, klein gewürfelt, 2 Stangen Sellerie, klein gewürfelt, 1 Zwiebel, klein gewürfelt und 4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zwiebeln, Sellerie und Kartoffeln in 4 Tassen Wasser kochen, bis sie gar sind, etwa 10 Minuten.
Brokkoli hinzufügen, zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen.
Abseihen und Flüssigkeit aufbewahren.
Wenn nicht 4 Tassen, fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass 4 Tassen entstehen.
Flüssigkeit in den Topf geben; 4 Tassen Milch hinzufügen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
In einem kleinen Topf Margarine schmelzen; Mehl zur Margarine geben.
Rühren, bis alles glatt ist.
Unter ständigem Rühren Salz, Pfeffer und Käse zur Flüssigkeit hinzufügen.
Mehlmischung hinzufügen; glatt rühren.
Brokkolimischung hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und servieren.
Lassen Sie die Milch nicht kochen, wenn Sie sie hinzufügen.
Schalten Sie das Gerät aus, sobald die (Misch-)Suppe zu kochen beginnt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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