Pizza de postre
La pizza de postre es una cena fácil. Hecho con 1 rollo (18 oz) de galletas de azúcar refrigeradas rebanadas/horneadas, 1 paquete (8 oz). queso crema, 1/3 c. azúcar y 3 de las siguientes frutas variadas: fresas en rodajas, arándanos, kiwi, uvas, mandarinas, etc. (pueden ser 3 o más), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 375°.
Corte la masa parcialmente congelada en rodajas de 1/4 de pulgada.
Coloque las rebanadas de galleta ligeramente superpuestas sobre la bandeja para pizza. Presione el borde para sellar.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados. Dejar enfriar un poco.
Afloje la galleta de la bandeja y luego déjela terminar de enfriarse en la bandeja.
Combine el queso crema y el azúcar, mezclando hasta que estén bien mezclados.
Extienda sobre la base enfriada.
Coloque la fruta sobre la mezcla de queso crema.
Enfriar.
Cortar en rodajas o gajos con un cortador de pizza.
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