Torta do Desespero
A torta do desespero transforma os alimentos básicos da despensa em um recheio de creme sedoso com açúcar, ovos, manteiga e leite em uma crosta escamosa, levemente dourada por cima. Tem textura e contraste suficientes para ficar completo na mesa sem complicações extras.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
Coloque a massa da torta em uma assadeira e leve à geladeira.
Bata os ovos, o açúcar, a manteiga derretida, o leite, a baunilha e um pouco de vinagre ou limão.
Despeje na crosta e polvilhe levemente com noz-moscada.
Asse até que as bordas firmem e o centro quase não balance.
Deixe esfriar antes de fatiar com chantilly.
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