Немецкий картофельный салат Derrick's Spice

Картошку в мундире отварить до готовности, затем немного остудить и нарезать кубиками.

Обжарьте бекон до хрустящей корочки, вытащите и посыпьте им картофель.

Немного обжарьте лук в каплях бекона.

Взбейте вместе уксус, соль, перец, сахар, семена сельдерея, воду и взбитое яйцо.

Перемешайте заправку в сковороде и осторожно варите, пока она слегка не загустеет.

Вылейте теплую заправку на картофель и бекон, осторожно перемешайте.