سلطة البطاطس الألمانية ديريك سبايس

سلطة البطاطس الألمانية ديريك سبايس

⏱️ جاهز في 1h 24m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 4m 👥 4 حصص 🌍 ألماني 👁️ 14 مشاهدة

سلطة البطاطس الألمانية المتبلة من ديريك تغطي البطاطس المكعبة مع لحم الخنزير المقدد والبصل والخل والسكر وبذور الكرفس وصلصة البيض السميكة للحصول على وعاء منعش دافئ.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#سلطة #ألماني
👨‍🍳 طريقة التحضير

تُسلق البطاطس في ستراتها حتى تنضج، ثم تبرد قليلاً وتُقطع إلى مكعبات.

يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا، ثم يُزال ويُفتت فوق البطاطس.

يُطهى البصل لفترة وجيزة في مرق لحم الخنزير المقدد.

اخفقي الخل والملح والفلفل والسكر وبذور الكرفس والماء والبيض المخفوق معًا.

تُضاف الصلصة إلى المقلاة وتُطهى بلطف حتى تصبح سميكة قليلاً.

تُسكب الصلصة الدافئة فوق البطاطس واللحم المقدد، وتُقلب بعناية حتى تتغطى.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.