Delicioso bistec suizo
El delicioso bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mostaza seca, 1/2 c. harina, 2 cucharaditas. sal, 1 1/2 libra de filete redondo (de 1 pulgada de grosor) y 1 taza. cebolla, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle la mostaza, la harina y la sal.
Incorpora la mezcla seca al bistec; cubrir ambos lados.
Dorar ambos lados.
Cubra la carne con cebollas, zanahorias y tomates.
Espolvoree la salsa inglesa, la sal y el azúcar moreno por encima en una sartén larga.
Hornee a 325° durante 1 hora y 30 minutos.
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