Delicioso macarrão com queijo assado
Delicioso macarrão com queijo assado é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com macarrão de cotovelo de 1/2 libra, 1 colher de sopa. sal, 3 colheres de sopa. manteiga, 4 colheres de chá. cebola picada e 1 colher de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Cozinhe os cotovelos em água salgada.
Reserve em uma caçarola untada de 1 1/2 litro.
Em banho-maria, derreta a manteiga.
Adicione a mostarda, a cebola, o sal, a pimenta e a farinha.
Adicione o leite, mexendo sempre, até ficar bem quente.
Corte o queijo em tiras e adicione ao leite (reserve cerca de 1/4 de xícara de queijo para cobrir).
Mexa até derreter.
Despeje sobre o macarrão escorrido.
Mexa para que todos fiquem cobertos com queijo.
🍷 Combinações Perfeitas
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