鹿のシチュー

鹿のシチュー

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鹿のシチューは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2 ポンドの鹿 (野生の風味を出すために水に浸してあります) を一口サイズに切り、1 パックで作りました。冷凍ミックスベジタブル、一口大に切ったジャガイモ1ポンド、輪切りにしたニンジン1/2ポンド、トマトソース1缶(8オンス)を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

鹿の肉を大さじ1杯の油でピンク色がなくなるまで茶色にします。肉に水を注ぎ、柔らかくなるまで煮ます(約1時間)。ジャガイモ、ニンジン、ミックスベジタブル、タマネギを加えます。柔らかくなるまで調理します。

トマトソースを加えます。さらに10分間調理します。

塩とコショウで味を調えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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