Hirscheintopf
Deer Stew ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1,3 kg Hirschfleisch, großen Zwiebeln, . Mehl, . Essig und . Ketchup, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Braunes Fleisch; In Speckfett in Stücke schneiden.
2 große, in Scheiben geschnittene Zwiebeln hinzufügen.
Weiter bräunen.
Wenn die Masse schön gebräunt ist, 3 EL Mehl unterrühren.
In eine Auflaufform geben und mit Essig, Ketchup, Zucker sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
Bedecken Sie das Fleisch mit Wasser und backen Sie es 2 bis 3 Stunden lang oder bis es weich ist bei 375 °C. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um das Fleisch bedeckt zu halten.
Wenn Sie fertig sind, die Soße eindicken und servieren.
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