Hirscheintopf

Hirscheintopf

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Deer Stew ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1,3 kg Hirschfleisch, großen Zwiebeln, . Mehl, . Essig und . Ketchup, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Fleisch; In Speckfett in Stücke schneiden.

2 große, in Scheiben geschnittene Zwiebeln hinzufügen.

Weiter bräunen.

Wenn die Masse schön gebräunt ist, 3 EL Mehl unterrühren.

In eine Auflaufform geben und mit Essig, Ketchup, Zucker sowie Salz und Pfeffer abschmecken.

Bedecken Sie das Fleisch mit Wasser und backen Sie es 2 bis 3 Stunden lang oder bis es weich ist bei 375 °C. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um das Fleisch bedeckt zu halten.

Wenn Sie fertig sind, die Soße eindicken und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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