Steaks de cerf
Les steaks de cerf sont un dîner facile. Composée de steaks de cerf et de vinaigrette italienne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez le nombre désiré de steaks dans un bol en verre. Verser la vinaigrette sur la viande. Couvrir d'une pellicule plastique. Laisser mariner au réfrigérateur toute la nuit, en retournant les steaks plusieurs fois.
Retirer de la vinaigrette et faire frire quelques-uns à la fois dans de l'huile végétale, seulement quelques minutes de chaque côté.
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