Steak de cerf
Le steak de cerf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 steaks de cerf, 1 pinte. lait, farine, 2 1/2 c. d'eau et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Laissez les steaks reposer dans le lait 6 heures.
Sortir; assaisonner et enrober de farine.
Faire revenir dans l'huile.
Ajouter l'oignon et l'eau.
Laissez mijoter 2 heures.
Servir avec du riz ou de la purée de pommes de terre.
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