Freude für Hirschliebhaber
Deer Lovers Delight ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hirschbraten, 1 EL. Pfeffer, 1 EL. Knoblauchpulver, 1 qt. Buttermilch und 2 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Braten über Nacht in Buttermilch, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver bei Zimmertemperatur marinieren.
Den Braten abtropfen lassen, bis die Marinade nicht mehr tropft.
In die Bratpfanne geben.
2 Stunden bei 350° rösten, wenden, nach dem Abtropfen mit der restlichen Marinade begießen.
Weitere 1 1/2 bis 2 Stunden kochen lassen oder bis es fertig ist.
Den Braten aus der Pfanne nehmen und 2 Esslöffel Mehl mit 2/3 Tasse Wasser vermischen, gut schütteln und zu den Bratenfetten in die Pfanne geben.
Zum Kochen bringen und eine Soße mit der gewünschten Konsistenz zubereiten.
Dies ist eines der besten Downing-Rezepte für ein gutes Wildgericht.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen