Кольца кальмара во фритюре
Кольца кальмара во фритюре — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 фунтов кальмаров, очищенных и нарезанных кольцами, муки (для покрытия как минимум 3 чашек), соли и перца по вкусу и масла для жарки во фритюре (лучше всего арахисового масла), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Тщательно просушите кольца бумажными полотенцами.
Обвалять в муке, в которую добавлена соль и перец.
Нагрейте масло до 350° или до тех пор, пока капля воды, брошенная в масло, сразу же не начнет шипеть.
Погрузите корзину с одним слоем кальмаров в масло, которое при контакте должно сильно пузыриться.
Если у вас нет корзины для жарки во фритюре, погрузите кальмаров в масло и вытащите с помощью большой ложки или щипцов. Жарьте, пока покрытие не станет коричневым, примерно 3–4 минуты.
Подавайте горячим с лимонно-чесночным маслом или коктейльным соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий