Frittierte Garnelen

Name: Frittierte Garnelen
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 4 pounds große Garnelen – geschält und entdarmt; 1 teaspoon Salz; 1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 8 Eier, geschlagen; 1 1/2 cups Allzweckmehl; 1 teaspoon Backpulver; 1 1/2 cups Pflanzenöl

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 6 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Frittierte Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 4 Pfund großen Garnelen – geschält und entdarmt, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel gemahlenem schwarzem Pfeffer, 8 geschlagenen Eiern und 1 ½ Tassen Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Frittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 15 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 pounds große Garnelen – geschält und entdarmt

1 teaspoon Salz

1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

8 Eier, geschlagen

1 1/2 cups Allzweckmehl

1 teaspoon Backpulver

1 1/2 cups Pflanzenöl

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 493

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15g 19%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1092mg 47%

Kohlenhydrate gesamt 24.8g 9%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 0.6g

Eiweiß 61.1g 122%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Rührschüssel Garnelen, Salz und Pfeffer vermengen. Aufsehen.

Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen.

In einer weiteren mittelgroßen Rührschüssel Eier, Mehl und Backpulver verrühren.

Garnelen in der Eimischung wenden und dann in Öl goldbraun braten.